FAX注文用紙0739-74-2626
令和6年度産は4月中旬頃から予約開始予定です。今年度は暖冬の影響によりミツバチ達による受粉が上手くいかず極めて生産量が低い凶作傾向になりました。また3月20日に降ったヒョウ(氷の塊)により小さいエクボのような小キズがあります。味は同じですが例年の容姿は極めて困難な状態です。
生産量が少ない為、早期にご予約を中止する可能性もございます。
あらかじめご理解賜りますようお願いいたします。

園主 畑野 正之
 

レシピ

梅とひじきのおにぎり

梅とひじきのおにぎり
  • おおよその調理時間

    5分(調理のみ)


    材料(2人分)

    まぁくんの梅肉 40g
    まぁくんの梅酢 大さじ2
    芽ひじき 適量
    青じそ 2枚
    ご飯 お茶碗2膳分
  • 作り方

    1、先にボールに梅酢と梅肉を入れ、溶き合わせる。
    2、1にご飯と刻んだ青じそを入れ、まんべんなく混ぜる。
    3、食べやすい大きさに握る。


    チェックポイント

    先に梅酢に梅肉を溶くことでご飯がべたつきにくいです。
    また梅酢を先にボールに入れることで、ご飯がボールにくっつき辛く 洗い物がしやすいです。