FAX注文用紙0739-74-2626
product

白干梅

昔ながらのめっちゃすっぱい 白干梅 / 500g

昔ながらのめっちゃすっぱい 白干梅

梅の畑野農園自慢の紀州南高梅の白干梅です。 有機肥料をたっぷり使用して真心込めて作りました。 品質は、間違いなく一級品です!

白干梅
白干梅
畑野農園で販売開始した理由 とってもすっぱい 畑野農園の白干梅は、塩分 18%なので、少し塩分を気にしている方は、下記のような方法で塩分を抜くことも出来ますので 是非、お試し下さい。
塩抜き方法

・少し大きめのボウルのような容器に、水を入れます。
・自分が食べる分の梅干の量をそのザルの中にそっと入れます。
 (この時、皮が破れないように注意してください。)
・そのザルをボウルの中に、沈めます。季節によって抜け方が、変化しますので味見をして浸ける時間を調整してください。目安は、1時間1%ぐらいの減塩になるそうです。
 ※5時間以上は、つけないでさい。
・減塩が完了したら、ザルを水からあげて、梅干を乾かしてください。
 天日干しが、ベストです。
・干した後は、容器に入れて冷蔵庫などで保存してください。
※減塩した梅干は、なるべくお早めにお召し上がりください。

白干梅
このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。
表示切替: 並び順:
1件中1件~1件を表示

商品一覧

昔ながらの酸っぱい白干梅 / 500g

¥2,037(税込)

購入数

1件中1件~1件を表示