完熟した紀州南高梅を塩漬けした際に抽出されたエキスです。梅干しを作る時に使って頂くと早く梅酢が出てきます。また浅漬ややきとりの味漬け、さらに殺菌効果があるので薄めて風邪予防のうがいにご使用される方もおられます。梅の風味でさっぱりしますよ。
令和７年度の梅の予約再開しました。
しかし４月１４日１９時頃に雹(ひょう)が降り生育中の梅にスリキズがつく被害がでました。
また今年も作柄は不作傾向で非常に厳しい状況となっております。予定量に達しましたら予約停止いたしますので、ご理解の程よろしくお願い致します。
自然災害にはどうしようも対応出来なのが現状で梅達には一切責任はありません。
当農園は最後まで責任をもって育てあげますので、旬の『梅しごと』をお楽しみ頂けると幸いです。
※すべての梅にキズあるわけではありませんのでご安心ください。
園主 畑野 正之
しかし４月１４日１９時頃に雹(ひょう)が降り生育中の梅にスリキズがつく被害がでました。
また今年も作柄は不作傾向で非常に厳しい状況となっております。予定量に達しましたら予約停止いたしますので、ご理解の程よろしくお願い致します。
自然災害にはどうしようも対応出来なのが現状で梅達には一切責任はありません。
当農園は最後まで責任をもって育てあげますので、旬の『梅しごと』をお楽しみ頂けると幸いです。
※すべての梅にキズあるわけではありませんのでご安心ください。
園主 畑野 正之
